Σήμερα φτάνουμε στη Χο Τσι Μιν, γνωστή και ως Σαϊγκόν, το εμπορικό και οικονομικό κέντρο του Βιετνάμ και τη μεγαλύτερη πόλη της χώρας. Στο αεροδρόμιο θα μας περιμένει ο local friend, ο οποίος καθ’ όλη τη διάρκεια της διαδρομής προς το ξενοδοχείο θα μας δώσει τις πρώτες χρήσιμες πληροφορίες και θα μας βάλει στο κλίμα της πόλης.Θα τακτοποιήσουμε τα πράγματά μας στο ξενοδοχείο και θα έχουμε λίγο χρόνο για ξεκούραση, πριν βγούμε για μια πρώτη, χαλαρή βόλτα στη Σαϊγκόν. Θα πάρουμε μια πρώτη γεύση από τον έντονο ρυθμό της πόλης, θα περπατήσουμε στους δρόμους της και θα έχουμε χρόνο για ένα πρώτο φαγητό ή ποτό.Το βράδυ, προαιρετικά, μπορούμε να χαλαρώσουμε με ένα μασάζ της αρεσκείας μας, αφήνοντας πίσω μας την κούραση του ταξιδιού. Η ημέρα θα κινηθεί σε πιο χαλαρούς ρυθμούς, ώστε να ξεκουραστούμε και να πάρουμε δυνάμεις, καθώς από την επόμενη ημέρα ξεκινά ουσιαστικά η εξερεύνηση της Χο Τσι Μιν.

Σήμερα ξεκινάμε μετά το πρωινό μας για να γνωρίσουμε καλύτερα τη Χο Τσι Μιν μέσα από ένα city tour στα σημαντικότερα αξιοθέατα της πόλης. Θα πάρουμε μια πρώτη εικόνα από την ιστορία, την καθημερινότητα και τον ιδιαίτερο χαρακτήρα της Σαϊγκόν, πριν συνεχίσουμε για το War Remnants Museum.Το μουσείο αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα σημεία της πόλης για όποιον θέλει να κατανοήσει καλύτερα την ιστορία του πολέμου του Βιετνάμ και τις συνέπειές του. Μέσα από φωτογραφίες, εκθέματα και μαρτυρίες θα γνωρίσουμε μια διαφορετική πλευρά της σύγχρονης ιστορίας της χώρας, που δύσκολα μπορεί να γίνει αντιληπτή μόνο μέσα από βιβλία και αφηγήσεις.Στη συνέχεια επιβιβαζόμαστε στο λεωφορείο μας και οδεύουμε προς τις διάσημες σήραγγες Cu Chi. Πρόκειται για ένα τεράστιο δίκτυο υπόγειων σηράγγων που ξεκίνησε να κατασκευάζεται το 1948 και χρησιμοποιήθηκε από τους Viet Cong ως καταφύγιο, αλλά και ως χώρος διαμονής, επικοινωνίας, ανεφοδιασμού και περίθαλψης. Κατά τη διάρκεια της ξενάγησής μας θα έχουμε την ευκαιρία να δούμε από κοντά πώς είχε οργανωθεί αυτό το εντυπωσιακό υπόγειο δίκτυο και να κατανοήσουμε καλύτερα τον τρόπο με τον οποίο χρησιμοποιήθηκε κατά τη διάρκεια του πολέμου.Μετά την ολοκλήρωση της επίσκεψής μας στις Cu Chi Tunnels, επιστρέφουμε στη Χο Τσι Μιν και έχουμε το υπόλοιπο της ημέρας ελεύθερο για να απολαύσουμε την πόλη. Μπορούμε να κάνουμε μια τελευταία βόλτα στους δρόμους της, να ανακαλύψουμε τις γωνιές της, να απολαύσουμε τοπικές γεύσεις ή να χαλαρώσουμε με ένα ποτό, πριν επιστρέψουμε στο ξενοδοχείο μας για ξεκούραση.Η διαμονή μας στη Χο Τσι Μιν ολοκληρώνεται εδώ, καθώς το επόμενο πρωί αναχωρούμε για τον επόμενο σταθμό του ταξιδιού μας, το Da Nang.

Το πρωί παίρνουμε πτήση για τη Da Nang, την τέταρτη μεγαλύτερη πόλη του Βιετνάμ. H Da Nang βρίσκεται στο κεντρικό Βιετνάμ. Είναι μια ζωντανή και πολυσύχναστη πόλη που συχνά οι ταξιδιώτες την προσπερνούν. Με την άφιξή μας στη Da Nang επιβιβαζόμαστε στο λεωφορείο μας και κατευθυνόμαστε προς τη γραφική Hoi An, μια από τις πιο όμορφες και ατμοσφαιρικές πόλεις του Βιετνάμ. Η σημερινή ημέρα θα κινηθεί σε πιο χαλαρούς ρυθμούς, δίνοντάς μας την ευκαιρία να τακτοποιηθούμε στο ξενοδοχείο, να ξεκουραστούμε και να κάνουμε μια πρώτη γνωριμία με την πόλη.Το απόγευμα και το βράδυ θα έχουμε ελεύθερο χρόνο για μια πρώτη βόλτα στα γραφικά σοκάκια της Hoi An, να απολαύσουμε τοπικές γεύσεις και να χαθούμε ανάμεσα στα φωτισμένα φαναράκια της παλιάς πόλης. Κρατάμε δυνάμεις, καθώς από την επόμενη ημέρα ξεκινά ένα γεμάτο πρόγραμμα και η ουσιαστική εξερεύνηση της περιοχής.

Παντού στο Βιετνάμ θα βλέπεις ρύζι. Είναι μέρος της ζωής τους και αντικατοπτρίζει τον βιετναμέζικο πολιτισμό. Σήμερα, η τεχνολογία εφαρμόζεται ευρέως στην παραγωγή ρυζιού και αυτό βοηθά πολλούς αγρότες, καθώς οι γεωργικές εργασίες είναι λιγότερο δύσκολες. Ωστόσο οι παλιοί παραδοσιακοί τρόποι παραγωγής ρυζιού εξακολουθούν να παραμένουν αμετάβλητοι σε ορισμένα μέρη της χώρας. Σήμερα προαιρετικά, κατευθυνόμαστε προς το coconut village, για να επιβιβαστούμε σε ένα basket boat και να κάνουμε μια βόλτα στο Mekong Delta. Εάν θέλεις να “στροβιλιστείς”, με ένα φιλοδώρημα, θα φροντίσει γι’ αυτό ένας ντόπιος. Ακόμα μια δραστηριότητα που θα προτείναμε σήμερα, είναι το cooking class. Δεν είναι τυχαίο που ακόμα και για τους Ασιάτες, η βιετναμέζικη κουζίνα, θεωρείται από τις κορυφαίες. Μαζί με μια ντόπια σεφ, θα μάθεις βήμα βήμα να φτιάχνεις local πιάτα, τα οποία φυσικά θα γευτείς! Κάτι άλλο που θα βλέπεις παντου στο Βιετνάμ, είναι lanterns, τα παραδοσιακά φαναράκια. Προαιρετικά, πηγαίνουμε σε ένα εργαστήριο, όπου μπορείς να φτιάξεις το δικό σου, το οποίο μάλιστα διπλώνει, για να το πάρεις ως σουβενίρ. Είτε επιλέξεις κάποια προαιρετική δραστηριότητα (ή και όλες ) είτε όχι, θα έχεις χρόνο να περιπλανηθείς στην παλιά πόλη. Εάν επιθυμείς, μπορείς να επισκεφθείς και ένα εργαστήριο, όπου θα μάθεις τα πάντα γύρω από το μετάξι, ενώ θα μπορέσεις να αγοράσεις εάν θέλεις υπέροχα χειροτεχνήματα. Το βράδυ απόλαυσε τη μαγευτική ατμόσφαιρα που επικρατεί σε αυτή τη γραφική πόλη.

Μετά το πρωινό, κατευθυνόμαστε προς το αεροδρόμιο και αναχωρούμε για την πρωτεύουσα του Βιετνάμ. Το Ανόι, μία από τις αρχαιότερες πρωτεύουσες του κόσμου. Αυτή η Γαλλο-αποικιακή πόλη είναι ένα πολιτιστικό μείγμα ανατολικών και δυτικών επιρροών που αντικατοπτρίζονται στο ύφος πολλών αρχιτεκτονικών πολύτιμων λίθων στο Ανόι. Αυτή η πόλη είναι επίσης γνωστή για την κουζίνα, το μετάξι, τη ζωντανή νυχτερινή ζωή καθώς και την πολιτιστική πολυμορφία. Θα έχουμε ελεύθερο χρόνο να περιπλανηθούμε στα στενά του Old Quarter, να γευτούμε νέες γεύσεις και να πάρουμε “πρωτευουσιάνικο” αέρα!

Σήμερα το πρωί οδεύουμε 120 μίλια βόρεια από το Ανόι εκεί που βρίσκονται πάνω από 2.000 νησίδες ασβεστόλιθου και νησιά που εκτείνονται στο Ha Long Bay, μια παγκόσμια κληρονομιά της UNESCO. Στο πιο ελκυστικό φυσικό αξιοθέατο του Βιετνάμ, θα απολαύσεις μια διαδρομή μέσα από τα αγροτικά τοπία του βόρειου Βιετνάμ, ενώ στη συνέχεια θα κάνεις μια κρουαζιέρα στο Halong Bay. Σε αυτή την ολοήμερη ξενάγηση, θα κάνεις καγιάκ, θα θαυμάσεις τους πανύψηλους καστριακούς ασβεστόλιθους, θα εξερευνήσεις σπηλιές, όπως το σπήλαιο Thien Cung (Heavenly Palace Cave) με τον έμπειρο οδηγό μας.

Μετά το πρωινό μας επιβιβαζόμαστε στο sleeping bus μας και αναχωρούμε για τη Sapa. Έχοντας επισκεφθεί τη Σάπα, μπορούμε πλέον να πούμε με σιγουριά ότι αυτή είναι μια φράση που τη χαρακτηρίζει, «Μία αγκαλιά φυλών, κουλτούρας και πολιτισμού». Λόγω των διαφορετικών εθνοτικών μειονοτήτων που έχουν βρει το σπίτι τους στους λόφους της περιοχής, η Σάπα έχει κερδίσει έναν μοναδικό χαρακτήρα, μία πολυπολιτισμικότητα που δεν έχει κανένα άλλο μέρος της χώρας. Η πόλη Σάπα βρίσκεται στα βουνά του βόρειου Βιετνάμ και είναι γνωστή για τις εκπληκτικές φυσικές ομορφιές, τα εντυπωσιακά τοπία με καταπράσινους ορυζώνες και τους χαρακτηριστικούς καταρράκτες. Το ταξίδι διαρκεί περίπου 6-7 ώρες, ανάλογα με τις συνθήκες του δρόμου και την κίνηση. Το συναρπαστικό μέρος της εμπειρίας είναι η ίδια η διαδρομή. Τα sleeping buses περνούν μέσα από τα επιβλητικά βουνά του Βιετνάμ, δίνοντάς σου την ευκαιρία να απολαύσεις τα φυσικά τοπία καθώς ταξιδεύεις. Προσοχή! Δε διανυκτερεύουμε σε sleeping bus, αλλά σε ξενοδοχείο στη Sapa. Το επιλέξαμε για την άνεσή σου, λόγω της πολύωρης διαδρομής.

Αντέχεις να φτάσεις στο Fansipan; Το ψηλότερο βουνό της Νοτιοανατολικής Ασίας είναι αυτό και, μην ανησυχείς, υπάρχει πάντα το τελεφερίκ, γιατί η θέα από το υψόμετρο 3.143 μέτρων αξίζει τουλάχιστον λίγο από τον χρόνο σου στο Βιετνάμ, και μπορείς να εξασφαλίσεις την απόλαυσή της με απλό και εύκολο τρόπο. Θα έχουμε ελεύθερο χρόνο να «κατακτήσουμε» την κορυφή έπειτα από 600 σκαλιά και να θαυμάσουμε τους βουδιστικούς ναούς και τα τεράστια αγάλματα του Βούδα που διακοσμούν το βουνό. Επιστρέφουμε Sapa με το τελεφερίκ, όπου θα έχεις ελεύθερο χρόνο να περιπλανηθείς. Εάν λατρεύεις τις υπαίθριες αγορές, η Αγορά της Σάπα είναι το κάτι άλλο. Φρέσκα φρούτα και λαχανικά, αλλά και τοπικά προϊόντα σε περιμένουν να τα γευτείς, ενώ εδώ μπορείς να πάρεις και χειροποίητα σουβενίρ για να θυμάσαι το ταξίδι σου στο Βιετνάμ.

Τα χωριά Ta Van & Lao Chai ένας μαγευτικός προορισμός που προσφέρει μια αυθεντική εμπειρία επαφής με τη φύση και τον τοπικό πολιτισμό. Είναι παραδοσιακά χωριά των φυλών H'mong και Giay και βρίσκονται σε μια καταπράσινη κοιλάδα, περικυκλωμένα από τα εντυπωσιακά βουνά της Sapa. Εκτός από τον πολιτισμό, τα χωριά της Sapa προσφέρουν επίσης εκπληκτικά τοπία και μονοπάτια πεζοπορίας που οδηγούν μέσα από φυσικά τοπία σε καταρράκτες και καλλιέργειες ρυζιού. Η επίσκεψη στην επαρχία Sapa αποτελεί μια μοναδική ευκαιρία να ζήσεις μια αυθεντική εμπειρία της Βιετναμέζικης υπαίθρου και να δημιουργήσεις αξέχαστες αναμνήσεις. Κατόπιν μιας μεγάλης μέρας επιβιβαζόμαστε στο sleeping bus μας και οδεύουμε για την τελευταία μας διανυκτέρευση στο Ανόι.

Σήμερα έχεις όλη την ημέρα ελεύθερη στο Ανόι, για να την περάσεις όπως θέλεις. Το απόγευμα κατευθυνόμαστε προς το αεροδρόμιο, για να πάρουμε την πτήση της επιστροφής. Κατά τη διάρκεια του ταξιδιού σου στο Βιετνάμ θα ζήσεις όσο πιο έντονα γίνεται την κουλτούρα αυτής της υπέροχης χώρας, θα συναναστραφείς με τους φιλόξενους και χαμογελαστούς ντόπιους, θα δεις απίστευτης ομορφιάς τοπία, αλλά πάνω από όλα θα δημιουργήσεις φιλίες με ανθρώπους με την ίδια ταξιδιωτική τρέλα που «δέρνει» κι εσένα!